2016年3月24日 星期四

無油氣炸煎壤二宝

近來決意健康飲食的我,
被氣炸煱深深吸引著,
剛巧公司抽獎送了九百元電器禮券,
就加七百幾買左個樂聲牌氣炸煱。

結果,
出奇地好用!
有些決定唔買的人會覺得功能跟焗爐差不多,
但事實是好過焗爐好多!

一、原來網底抽屜式的炸煱,
真係超方便!
食物不會粘著焗盤,
在網下面加片錫紙
積幾次油份就掉了它,
清潔就好方便!

二、效果真係好似炸咁,
一滴油也不用加,
用焗爐焗總覺得焗到好多水來,
食物外面沒有脆嘅感覺!

這個就是無油煎壤二宝成品,
事實比用油炸的沒那麼多汁(應該大部分是油),
但我又覺得很好吃,
而且食多幾件也沒有罪惡感!



2016年3月21日 星期一

營養早餐:牛油果香草煎蛋

看了曾欣欣的專欄,
她說牛油果有豐富維他命E,
雖然是較高脂生果,
但那些脂肪也是好的,
結果就做了這份早餐!

預備時間:5分鐘
材料:
去皮方包兩片
牛油果半個
蛋一隻
香草鹽少許

做法:
1)用叉將牛油果壓成醬,搽面包
2)煎蛋做半熟狀態,加點香草鹽,搞掂!

營養換算:
2穀+1肉+3油

雖然牛油果嘅脂肪高,
但大部分也是好脂肪,
(http://eastweek.my-magazine.me/index.php?aid=3932)
間中食下也可!



2016年3月13日 星期日

黃埔一日遊

上上個星期日,
帶左兩個去黃埔,
因為去得太多Megabox,
試試新地方。

這裡是老公番工附近,
先搭細佬最愛嘅巴士,
沿路源只望著車外,
眼光被不同嘅汽車吸引住,
見到熟悉的消防車就份外興奮!

到了紅磡碼頭落車,
兩個眼光停留在海邊,
始終不太常看海,
源也特別愛看船,
唔通男仔都係愛看交通工具?


2016年3月6日 星期日

週末的放縱。。。

維持體重是我這年的目標之一,
我嘅方法是:
星期一至五上班日三餐吃得清淡、
一星期做兩三日運動,
星期六日可以放縱一下!」

其實我唔知work唔work,
即管試下,
上星期認真放縱,
而且亦不止星期六日放縱,
先是星期四的朱古力雪榚,
星期五晚一包大熱浪薯片,
星期六日再食三件炸雞,
還有星期日中午的咸豬手+肉腸餐!
所以真的不得不膽心反彈!
太為食了!
要好好檢討一下!

幸好!
到目前還保持到體重!

星期一,
在時代廣場發現了這個任夾沙律,
這個是最細的盒要$68,
C9性格嘅我梗係有咁多裝咁多啦!
夾了兩肉左右,
其餘也是任吃,
偷加了少許芝士,
仲有哈密瓜做生果,
最好是醬可另上,
那不用怕油份過量,
最後加了一茶匙芝麻醬,真乖!



2016年3月2日 星期三

最愛的甜品..... 朱古力雪榚

唉! 為食!為食!
原本諗住健康地逛下街,買下餸, 
準備星期六日及平日的早餐.....
但經過SOGO又忍唔住買JOR GODIVA雪榚食!

說真的, 味道同麥記的朱古力差不多,
但麥記的是用雞油及一堆不知名的化合物做,
還是少吃為妙!!

自己太愛朱古力雪榚了....
明天再繼續努力跑步吧!!

這星期跑了兩次步, 
加埋明天的有三次,
一路維持期都有保持兩三次跑步的習慣,
好彩到現在減完已個半月沒有增磅,
但中間吃了不少禁品,
亦沒遵守紅、黃、綠的指示吃.....

之前維持期中, 
營養師派了一張紅、黃、綠燈的指示,
食物: 如炒粉面、蛋撻、雪榚等,
每星期只可1-2次,
食物: 如甜包、低脂芝士等,
每星期只可吃3-4次,
食物: 如白飯、三文魚等,
每星期可任吃。
已吃了一次雪榚, 
週末要小心了......

雖然為食買了雪榚,
但我也有買健康食物,
買了四個牛油果,
第一次買O既生果,
今朝看了曾欣欣O既專欄, 
剛巧昨晚老公又話想吃,
就決定買了!!
可以明早用來查面包再加兩片煙三文魚,
兩穀兩肉剛剛好!!

另外, 也買了一包綠茶粉,
好早曾欣欣也推介過, 
這幾個月早上都有KEEP住飲,
零卡之餘也抗氧化,
極不錯的飲料!!