滿足又簡單的一餐：菇炒牛肉粒+蘿蔔洋蔥漢堡扒

上次整完漢堡扒老公話好味，

所以又再整，

上次略覺得太多肉有點實同乾，

今次加左一個半洋蔥同一條細蘿蔔，

無咁乾之餘也健康十足！

兩樣餸都好快搞掂，

因為可以一邊氣炸，

一邊炒牛肉，

加埋半個鐘左右，

煮完全部人都好快食完，

真是簡單又滿足的一餐！

菇炒牛肉粒：

材料：

加拿大牛肋肉粒一包

黑椒少許

糖少許

蠔油少許

做法：

1. 先用油略炒一下菇拿起

2. 再加少許油爆炒牛肉

3. 放菇回鑊加調味，搞掂！

蘿蔔洋蔥漢堡扒

材料：

洋蔥1個半

蘿蔔1小條

免治豬肉3x蚊

面粉2湯匙

豉油少許

胡椒粉少許

做法：

1. 洋蔥同蘿蔔切細粒

2. 加少少水煲15分鐘左右，待收乾水份

3. 將2及所有材料拌勻，弄成圓餅型

4. 用氣炸煱180度焗10分鐘，搞掂！